大阪吹田市のパン屋さんAssjhengano

大阪吹田市のJR吹田駅から徒歩3分の所にパン屋「Assjhengano」さんがあります。このお店の前は、よく通っていたのですが、格子戸が中を遮っていて気付かずに1年が過ぎ、吹田市に住む弟が「美味しいパン屋さん見つけた」と教えてくれて、それ以降は、ほぼ週に1回買いに行ってます。どれも凄く美味しいのですが、食パンは格別で10時開店からお昼頃の間に売切れている事が多いです。食パンは下の写真のようにキューブ状に切り、冷凍保存しておくと食べたい時に食べられ、せいろ蒸しで戻すとパンの香りが何とも言えず食欲を増してくれます。また気になっていた原材料ですが、小麦粉の種類やバターの銘柄を聞き、さすが、Assjhenganoさん！！美味しいパンの理由とこだわりが分かりました。小麦粉は「キタノカオリ」「ユメチカラ」など8種類程を配合されていてバターは高級な「カルピスバター」と希少な物が多く、惣菜に使われているハムやローストビーフは手作りです。また魚をよく使われていて食に対するこだわりをここでも感じることができます。

Assjhenganoさんはランチもお店でいただく事が出来るので、サラダやその日のメニューで美味しいラザニアやパスタが楽しめます。また、今月は夕方から2回バルもされるので、こちらも行ってみようと思ってます(*^^*)

（PR含む）

株式会社KIYOGEN

名古屋市中村区烏森町6-264

静岡市駿河区池田1662

インスタグラムに投稿　　　　＠kiyogen2023